深夜食堂3

这剧真实评分应该给8.0，可以看的分。虽然追了几年这剧，但是每次看完看客的评论，总感觉自己看的深夜食堂跟他们看的不一样。可能是独自看剧和一大波看剧打开的方式不同，这剧不仅有趣，剧后的看客评论也很有趣，几乎每位满星看客点赞使用的感情都是不同，能让看客们都醉的这样五光十色，真是不得不佩服导演编剧的能力，一集不到半个小时的剧能演绎出这么多东西，难为所有人。

第一季里，有一个爱吃 酱汁炒面的风见伦子，旁白说“她总是入夜乘风而来。”
天呐，如果你坐在一家店，有一个客人总是裹挟着风而来，以面对门口的视角，每当刮风的时候，都会有“她来的”的期待吧！
营造力一级棒的。

这一季，
老板和客人的对话。
“孩子，不必强颜欢笑。”
一个雷。
春雨紧接而来。
女孩放声大哭。


剪接的太棒啦~~

之后一集，因为每集篇幅有限，编剧讲故事都非常考究。
为了表现这集女主的独立，女主奋力骑上了一个巨抖的山坡，后边两个小男生惊呆了的口吻鼓掌赞叹：真厉害啊~~

只有了30秒的镜头，就把这个人物的性格完整的表现了出来。
而且，让我明白，其实男性在看待女性的眼光方面，并不蒙昧。
他们分得清“好坏”。
对于独立自强的女性，他们也会刮目相看，由衷赞叹。小学生尚且如此，成年人怎么会看不懂？
只不过，一次元里直男癌患者一味抨击剩女“眼高于顶争强好胜”，不过是自身能力不足以和这样的女性抗衡罢了。

所以，女生们，如果你做不了软妹纸，那就大胆做汉子吧。
本性不需要掩饰。
这个世界这么大，总会有形形色色的人的~
加油！

 



   阔别三年，刀疤厨子回来了，带着散发食物香气的温情故事。

   《深夜食堂》第一、二季热播的时候，我身边的姑娘开始在朋友圈里学着做土豆沙拉和山药盖饭，并且自诩“纯爱三人组成员”。而我，则上街寻找有深夜食堂味道的日料居酒屋，有时滋味美了，装饰却比电视剧里的华丽现代许多，有时意境对了，却还缺一个左眼带刀疤的老板。

    后来在杂志上看到，真有人跑去云南开了深夜食堂，墙上挂着的也是仅有的几样饭菜，不过真人没有电视剧里刀疤厨子随和，并不接受随意点菜。也是12点开业，7点打烊，抚慰人间肠胃。据说生意还不错。

    第三季的第二集，带来了悲欣交集的漫画青年的故事。出版社编辑带着刚获奖的新人桥本来深夜食堂，第一次尝到了番茄烤肉串，这更像是一个嘉奖的仪式，桥本自信地辞去了固定工作。而前一刻，另一位漫画青年手冢品尝完番茄烤肉串，失魂落魄地踏上回乡的路。

    在志得意满的时候，桥本拿着新人奖100万日元，携女友开始了职业漫画家的生活。而兴趣一旦转为生存，一切都不一样了。山田的稿子不断被毙，衣食无着，靠女友养家，女友不堪压力提出分手。失去了固定收入，失去了出版社的支持，失去了女友的陪伴，“只会画漫画”的桥本狂奔在不断失去的路上，形容枯槁，意志消沉，我几乎以为这是又一个太宰治的故事。
    
    桥本再回到深夜食堂的时候，手冢带着女伴来吃番茄烤肉串。手冢回乡受到女伴的鼓励，两人联手的漫画开始连载了。这一幕，与开头恰好相反——波峰变成了波谷，失意者又爬了起来。

    刀疤厨子一副阅尽千帆的样子，安静地目送失意的人走，得意的人来，临了临了，只能给他们做深夜的美食，再说一句：“保重，祝好。”

    其实，在务实的港剧里，整部《深夜食堂》讲述的人间情味，是那句我们最熟悉的台词：“你饿不饿?我煮碗面给你吃呀。”





 

渐渐地，深夜食堂看到了第3季。

从一开始的内心浮躁，只在夜深人静的时刻昏睡又眷恋醒着的世界时看20分钟他人的跌宕起伏的故事；到最后，痴痴地沉浸在那一方小小的食堂里，看着老板沉默地为顾客倒酒，不急不缓地炖一锅乌贼烧芋头，然后小机智地挥散香气在那略显窘促的空间，总有食客被香味吸引。

好多次抬笔却又放下，总感觉我该为它写一些什么，却不知从何下笔；他有一股神秘的安静力量，太过平静反而不知从何述说。

我这典型的理工科思维，不懂得如何抒情，还是选择用老土的1234来告诉你我的想法吧！

1. 孤独感

食客们在深夜向这一小方局促的天地聚集，品尝美味料理，聊着彼此的幸和不幸；温和善良却寡言的老板是不是帮食客们添酒，always NO judge；不知为何，这明明温馨美好的画面却散发着由内而外的寂寞孤独感。

生活在如东京一般体型庞大结构复杂的城市，我们都是夜风中一闪而过的孤魂，没有人知道我们来自何处，又将去往何方。

所谓好友，其实早已被人流冲散，散落在某个触之不及的角落，联系却又往往隔着一个手机；所谓父母，留在温暖却没了我的家里期待着我出人头地衣锦还乡，拨通电话将千头万绪千肠百结绕成一句“我很好”。

目之所及，熟悉的人均不在。

清晨，我们怀抱着梦想醒来，或怠惰或努力地度过一天；夜幕降临夜深人静，食客来到这间食堂安慰自己寂寞的胃和灵魂，试图和同样寂寞孤单的其它食客交谈，有个人能窥视你的灵魂和生活是好事；哪怕这个人是陌生人，今天交谈之后再不会见，抑或能常常交谈却并不会在彼此的生活中出现。
美国俄亥俄州立大学的调查问卷显示，孤独感强的人更容易感到饥饿，并且常常会选择用美食来安慰自己。

你，饥饿吗？

2. 精致生活和仪式感。

我特别喜欢这个画面：<图片1>


这是一家特别朴素的深夜食堂；似乎已经有了好些年头，老板头顶上的柜子还打了补丁，食客们每次推开木门时都会有响声。

即便如此，餐桌永远是一尘不染，老板会开店前一遍遍擦拭；餐桌前的瓶瓶罐罐总是那么整齐，神奇治愈强迫症；墙上很贴心地为食客准备了衣帽架，空间狭小却一应俱全；老板会不时在食客喝完大半杯酒时主动添酒，换来一个微笑和一声谢谢。

在老板眼里，料理和食堂一定是都是宝贝，生活的基调岁岁年年相似，却依然日复一日年复一年小小翼翼地对待，如进行一场神圣的仪式。想想自己，多少次没有认真吃饭，忙起来随意潦草地解决一顿？

老板的每一个善意一定都有被食客感受到。没有哪一位食客会在推开木门之后忘记推上，而让寒风呼啸而入；没有哪一位食客在老板送上料理时不是面带微笑，由衷地感谢，即使正经历着糟糕的事情；没有哪一位食客不在享受美食前说一句“我开动啦”，一个微小的细节却说明他对于进食的态度。

生活本就无聊，由各种微小细致的小事拼凑而成，却没有哪件小事应该被我们一瞥而过。何不如庄重对待，将生活过得精巧细致？眼前的生活并不只是苟且，亦能如诗般优雅。

3. 真实和平静的力量。

不同于韩剧的跌宕起伏，深夜食堂如流水般叙事，缓慢而不拖沓；20分钟就看完了一场机遇。

没有谁的生活一定是happy ending，所以每一个20分钟都形形色色，幸和不幸，平铺在眼前。

一位过气歌手，丈夫过世后边再不唱歌；时光流转8年，才咬一口丈夫生前最爱的炸肉饼，依然泪流满面。机缘巧合因一位身患癌症的美食家太太愿意重新歌唱，看到她庄重地身穿礼服站在食堂中再次开口，宛若重生；我都想为了她的勇敢鼓掌。

一位被评论最有男人味儿的女汉子，在篇末一口气骑自行车上了一个大陡坡，惊讶地身后的男孩长大了嘴。不得不说她MAN爆了，却被食堂老板一语中的：不坚强生活不下去吧。

……

每一个都那么真实，仿佛身边每一天都有在发生却被我们不小心忽略的事儿；在食堂里，我尝不到美食，每一个平静20分钟却依然能够治愈我。


闲说那么多，却独独漏了老板的料理。

我想说，我要吃厚蛋烧、日式炸鸡、猪排盖饭、高球酒、番茄卷、土豆炖牛肉、乌贼烧芋头、炸肉饼、土豆色拉、酱汁炒面，寿喜锅、日式煎饺……

  一个脸上有刀疤看似凶恶实则温情的日本大叔，在一个不起眼的小巷开了一家没有菜单（你说菜名就能做）的午夜食堂，其实就是我们的宵夜小店，在这里一群个性不同的男女因为来这里吃饭而引发的一个又一个感人的小故事。
 看点1：每一集没多少铺垫，加上这个小店看似简陋却很小资，浓郁的日本餐厅风格，一对一服务，干净清爽，看上去就舒服，故事不是只专注于食物，虽然每一集都有一个日本当家菜做亮点，但通常的加工过程描述后，强调各个来店里的人背后故事，这让人觉得不拖拉，也不像通常电视剧那样（长时间一堆废话，描述人吃的特写，加上一些恭维的废话），简单感激后通过交流展现各个角色性格，自然和谐，不做作，
 看点2：每一集老板话不多，但通过他对人的真诚，做事的态度，老男人的烟草香收放自如，而不是装，更不会渲染多牛逼，或是擦个鼻涕再用手给你做个饼那么让人崩溃的邋遢，专业而不失范儿。人格魅力的散发再和几个个性奇葩的配角碰撞后，感觉就是一道口味丰富的日式料理。
 看点3：小田切让的客串也是亮点，我也是因为这一点看下去的，老板的扮演者：小林薰，大叔控的最爱，哈哈，同样，相比韩国同名剧，形似而神不似，果断放弃。
 如果你有时间，可以关注这部优秀的日本暖心电视剧。

淡淡飘着暖人心脾的香气，在这个深邃的午夜里回荡。人和人之间的关系也如同这道菜一般，萦绕、牵连。浅浅尝在口中，却感受到心里。忍不住还想继续。

菜还是那道菜，但是心绪却已飘向过去。回忆那人、那事、那时，或许唏嘘，或许痛哭，或许默然，再或许惊喜。这就是人生恩赐的滋味，也是在午夜食堂与一群人陌生人一同舔舐伤口时才做出来的真实表情。

如此温情，大概中国人也就只能在视频的此端默默苦笑下了。